gâteau aux pommes et a la crème pâtissière

c est une recette trouvée sur le blog les secrets de cuisine par lalla latifa

ingrédient

3 pommes

crème pâtisser du livre thermomix ( 160 g)

125 g de sucre en poudre

160 g de farine

3 oeufs

10 g de levure chimique

5 g de vanille en poudre

une pincée de sel

1 c a C de sucre roux

préparation

faire crème pâtissière

épluchez ,épépiner,et couper les pommes en dés et reserver

mettre dans le bol du thermomix la farine,le sucre , les oeufs, la levure chimique , le sel et la vanille puis régler 30 sec vit 5

versez la préparation du biscuit dans un moule de 24 cm de diamètre , ajoutez la crème pâtissiére , puis ajouter les dés de pomme sans les enfoncer et saupoudrez de sucre roux

enfourner dans le four a 180° pour 45 min

démouler le gâteau après cuisson et laissez refroidir sur une grille