plats chauds

ingrédients 2 filets mignons de porc 3 cl d 'huile de tournesol 2 oignons 10 cl de vin blanc 250 g de maroilles 50 cl de crème fraîche sel et poivre préparation pelez et émincez les oignons. faites blondir les filets mignons sur tous les côtés avec un...

Lire la suite

ingrédients 4 escalopes de dinde 1 poivrons rouge 1 c a s de paprika doux 2 oignons (moyen) 25 cl de crème liquide 1 citron huile d 'olive sel,poivre piment de cayenne préparation émincez les escalopes en lamelles . épépinez et détaillé le poivron en...

Lire la suite

ingrédients 1 chou-fleur ( si vous souhaiter vous pouvez utilisez des fleurettes de chou-fleur congelées) 1 paquet de dés de jambon 3oeufs 50 cl de lait 3 c a s de maizena gruyère râpé selon les goûts noix de muscade huile sel poivre préparation préchauffez...

Lire la suite

ingrédients - 1 kg de crevettes crues - 2 c ac de paprika fort -1 c a c de graine de coriandre concassées -1 c ac de cucuma moulu - 1 c a c de cumin moulu - 1 c a c de poivre noir concassé - 1/4 de c a c de clous de girofles moulus -60 ml d'eau 1 c a...

Lire la suite

ingrédients 1 botte de persil 150 g de beurre 60 de moutarde 6 oeufs moyens sel et poivre 140 g de farine 1 sachet et demi de levure chimique (16 g ) 140 g de gruyère râpé 270 g de dés de jambon blanc préparation préchauffer four a 180 ° placez votre...

Lire la suite

Ingrédients : Pour la sauce béchamel : - 50 cl de lait - 60 gr de farine ou de maïzena -sel, poivre au goût - noix de muscade Pour les lasagnes : - 1 paquet de pâtes à lasagnes style barilla ou mieux des fraîches - 800grs de courgettes - 4 tranches de...

Lire la suite

ingrédients 600 g de pomme de terre 4 oeufs 50 g de lardons fumés 4 c a s de cancoillotte sel poivre préparation cuire les lardons dans un poele peler les pommes de terre et les couper en morceaux les cuire a l 'eau salée puis les égoutter les répartir...

Lire la suite

ingrédients 4 escalopes 1 c a s de maizena 1 gros oignon 40 g de beurre 1 cube de bouillon 200 g de crème épaisse 100 g de vin blanc sel poivre préparation mettre dans le bol l'oignon ,le bouillon , le vin blanc , 200 g d 'eau sel , poivre placer les...

Lire la suite

ingrédients 500 g de blanc de poulet 1 brique de lait de coco 1/2 oignon 3 càs de curry en poudre 3 càs de crème fraiche épaisse 2 càc de Maïzena 1/2 gobelet d’eau sel, poivre Émincer le poulet en fines lamelles Éplucher et couper l’oignon en 2 Placer...

Lire la suite

ingrédient 250 gramme lait 2 c. à soupe rase de levure de boulang, ou 20/25gr de levure fraiche 500 gramme de farine T 55 80 gramme beurre 1 pincée de sel 1 oeuf 5 tranches de jambon blanc 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse 9 tranches environ de fromage...

Lire la suite